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クロ・ロレンヌ 2005 (2) 

 クロ・ロレンヌの2日目を飲んでみる。

 ワインの色が、初日よりも黒みを増したようだ。
ドス黒いという表現が、ピッタリの変化に驚く。
初日に物足りなかったタンニンも、柔らかなタンニンとして
充分感じられ、明らかにバランスが良くなった。

色ほど重さを感じさせず、そして凝縮され甘さを
含んだ果実味はスペインワインとは、思えない程のバランスの良さが
魅力のミディアム・ボディのワインに仕上がっている。

 確かに、2日目の方が自分の好みの味わいで、美味しく楽しめました。
これから飲まれる方は、デキャンタなど使わないで
ゆっくり、じっくりと時間をかけてこのワインと向き合うことを
おすすめします。


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[ 2007/02/06 09:51 ] ワイン | TB(0) | CM(0)

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