日々のワイン蔵

双葉Ｓ．Ａから撮った富士山です。


以下は、昨年暮れから飲んだワインです。


シャトー・コス・デストゥルネル 1996
黒系ベリーの香りに、熟成からくるキノコ、腐葉土が妖艶に香る。
「あぁー、熟成してるボルドーを飲んでるなぁ」としみじみと感じる。
凝縮した果実味があり、余韻も長くきれいに纏まったワインでした。


もう一本は、山梨に昨年誕生した四恩醸造の甲州　2007。
蜜が入ったリンゴの香りが広がり、昨年飲んだ甲州の中では
ダイヤモンド酒造の百農民に似た印象。
口に含むと、非常にまったりとした厚みのある果実味に驚かされる。
値段を考えるとコストパフォーマンスの良いワインだと思う。

まだ、数本飲んでいるのでコメントはまとめ次第書いていこうと思います。クリック御願いします→FC2 Blog Ranking 人気blogランキングへ　　

キザンワイン 白　2006
淡い麦藁色に、軽くピンクがかった色合い。
カリンや黄色い皮の柑橘系の香り。
時間が経ち温度が上がってくるとオイリーなニュアンスも。
味わいはミネラル感があり、フレッシュな酸味が切れの良さを
際立たせます。
非常にバランスが良く、余韻の長いワインです。

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キザンワイン 白　2006
またまた機山さんにてワインを購入。
今度は、甲州です。
感想は後日。クリック御願いします→FC2 Blog Ranking 人気blogランキングへ　　

キザンワイン 赤　2006

やっと飲むことができたキザンワイン。
ブラック・クィーン種で造られたワインです。
深みのあるスミレ色。
プラム、チェリーの香りに、若干樽香を感じます。
フレッシュな酸味と程よいタンニンのバランスが絶妙で
とても満足感のあるワインです。
赤ワインの上品な酸味が好きな方に、是非とも試していただきたいワインです。
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フック・アン・バッハ　2006　サンタ・マッダレーナ

色は、淡いルビー色。
チェリーなど赤い果実香にアーモンドの
香りが感じられる。
きれいな酸に程よいタンニンが楽しめるチャーミングなワインでした。クリック御願いします→FC2 Blog Ranking 人気blogランキングへ